機嫌の取りかた

自分の機嫌を取ることで世界を維持する。3歳と1歳の娘と夫と、東京の端で暮らす。

2018-06-12から1日間の記事一覧

副菜の呪いにヤられる前に〜みんなマリコになればいい

多くの日本人は、副菜の呪いにかかっている。 副菜とは、一食のうちメインの魚や肉の横に添えられる、「小さなおかず」のことです。日本には「一汁三菜」なんて言葉があり、メインの他に副菜2品が添えられた食事が「バランスの良い食事」であり、また「標準…